キャリア教育に活きる！仕事ファイル ５フードの仕事 よみもの 教育
発行 小峰書店
発行日 2017年4月5日
1999年にスタートしたキャリア教育。本書は、中学生時代にキャリア教育を受け、今、各業界で活躍する20代へのインタビュー集です。現在の職業を選んだ理由や仕事のやりがい、どんな中学生時代を過ごしたかなど、最前線で働く社会人のリアルな声を通して、働くということや、その職業そのものについて学べる一冊です。
第5巻では、食べ物に携わる現場で働く若者たちが登場します。
■5巻で登場する職業
レシピサービス運営
調理師
菓子開発者
パティシエ
フードコーディネーター
農家
定価：2,800円（税別）
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対象 |
中学生から |
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ページ数 |
44ページ |
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色 |
4色+1色 |
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判型 |
A4変形判 |
■解説：玉置崇
■アートディレクション：尾原史和・大鹿純平
■デザイン：SOUP DESIGN
■撮影：平井伸造
■執筆：宮里夢子・中村結・林孝美
